Aprende conocimientos esenciales y experiencias prácticas en el mundo del café.
Fortalece habilidades técnicas y prácticas especializadas.
Valida conocimientos profesionales de la Industria del Café.
Al comprar esta entrada tiene el derecho ha asistir a los tres talleres e ingreso a la exposición.
1. Viernes 21 de marzo, 9:00 am / La Mesa: Introducción a la Ciencia Sensorial del Café
2. Viernes 21 de marzo, 2:00 am / Café y Hospitalidad: Una Alianza Rentable para tu Negocio (Horeca)
3. Sábado 22 de marzo, 9:00 am / Diseñando Experiencias: Crea un Menú de Café Exitoso
La mesa de catación es unos de los puntos de encuentro de la evaluación del café. Explora cómo la ciencia sensorial transforma la experiencia de apreciar y evaluar nuestros café. Aprende a identificar sabores, aromas y texturas para crear momentos memorables que conecten con tus sentidos y tus experiencias.
Descubre cómo el arte de servir café puede transformar la experiencia en tu restaurante. Este taller combina hospitalidad y técnica para ofrecer a tus clientes una taza excepcional mientras haces de cada servicio una oportunidad rentable.
Aprende a diseñar menús de bebidas de café que destacan por su creatividad, funcionalidad y conexión con las preferencias de tus clientes, convirtiendo cada taza en una experiencia inolvidable.
Con el registro al evento, puedes acceder de forma gratuita a los siguientes talleres
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